Výhody bezinky a její strašidelná halloweenská historie



Může být více důvodů, než si myslíte, pro použití bezinky v této roční době. Na vysoké škole jsem byl fascinován příběhy, které lidé vyprávějí o rostlinách, které předávají tradiční znalosti. V každém příběhu je při vyprávění přenášena kulturní paměť.

recept na tělový sprej na suchý olej

Kulturní příběhy o Elderberry

Je téměř Halloween a zábavný čas podívat se na některé strašidelné příběhy, které lidé vyprávěli o rostlinách. Elderberry je rostlina starého světa. V Evropě je odrůda Sambucus nigra, a to je místo, kde vznikly některé z těchto příběhů.



Podle této tradice…



… Starší keř je posvátný pro Holle, strážce mrtvých. Tato entita byla zastoupena různými způsoby v několika kulturách. Je to střídavě hag a výživná matka. V žádném případě se s ní nesmí bát. Starší není nikdy poražen nebo spálen, aniž by riskoval svůj hněv. Je stále známo, že starší je vysazen ve vaší zahradě, aby dohlížel na rostliny v této oblasti. Tato postava hag / matka je považována za most mezi životem a smrtí, komunikuje s duší a pomáhá jí přejít.

Z těchto důvodů lidé nosili v kapsách kousky starého dřeva v kapsech na ochranu, svázali modlitby ke svým větvím a vysnívali se pod vrchlíkem v noci v polovině noci. Ve večerních hodinách všech svatých, když lidé věří, že závoj mezi světy je nejtenčí, je stará žena ve starším věku velmi aktivní.

zdravé osvěžující nápoje

Příběhy jako tyto zakládají důležitost rostliny do kultury, která jim říká. Starší (Sambucus canadensis tady ve státech) je skutečně kouzelná rostlina. Je to lékárnička sama o sobě. Všechny části rostliny byly použity pro širokou škálu zdravotních problémů. Domorodí Američané běžně používali kůru a odcházeli interně i navenek na takové věci, jako jsou paraziti, modřiny, výrony a nepřirozeně zpřísněné šlachy. Dnes se kůra a listy často nepoužívají kvůli obavám, že sloučenina podobná kyanidu, která se nachází v rostlině, může představovat zdravotní riziko. Po pravdě řečeno, toxiny v rostlině jsou pufrovány takovým způsobem, že by způsobily zvracení dlouho předtím, než byla přijata toxická hladina.

Výhody moderní bezinky



V dnešní době je pro nás nejdůležitější starší látka díky svým antibiotickým sloučeninám. V této roční době najdeme bobule v sirupech, abychom bojovali proti chřipce. Studie ve skutečnosti zjistily, že bezinky jsou velmi účinné při zkrácení doby utrpení a minimalizaci příznaků záchvatu chřipkou. V laboratorním prostředí také zjistíme, že starší má aktivitu proti takovým zapomenutým nemocem, jako jsou příušnice a spalničky. Ve skutečnosti v mediálním humbuk nad ebolou je zajímavé zjistit, že Stephen Buhner zmiňuje ve své nedávné knize, Bylinná antibiotika, že bezinky vykázaly aktivitu i proti tomuto viru.

Naše kultura se dnes nebojí čarodějnice žijící v kufru staršího. Zdá se, že naše noční můry jsou o chřipce a ebole. V těchto příbězích před spaním jsou významně starší lidé, protože je zde hodnota, která nás udržuje zdravou. Ti z nás, kteří dbají na příběhy, si jistě budou jíst náš sirup bez bazalky, když jdeme do zimy!

Získejte sušené bezinky zde a naučte se, jak si zde vytvořte svůj vlastní sirup bezinky!

Co o tobě?



Používáte starší, abyste zůstali v tomto ročním období zdraví?


O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozzi Se Narodil V Modeně, 21. Října 1962 A Žije Mezi Jejím Rodném Městě, Miláně A New Yorku. Začala Pracovat V Oblasti Módy Jako Asistent Stylistů, Včetně Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Se Také Účastní Jako Pozorovatel Na Módních Přehlídkách A Byl Trenér Ve Velkém Stylu.