Grow Microgreens: A Treat for Frustrated Gardeners



Už několik týdnů jsem pěstoval mikrogreeny, abych se udržel zdravý. Pěváci se vrátili do Ohia a na příjezdové cestě se objevují rybí červi. Nebude to dlouho, než se vrátím ven, ale do té doby budu mít něco čerstvého a zeleného k jídlu.

Pěstování mikrogreenů je jednoduché a dostupné

Naše farmářské vzdělávání je zaměřeno na to, aby každý měl šanci vychovat si jídlo a léky, bez ohledu na to, kde žijí. Pravda, myšlenka, že to dokážete, i když žijete v bytě bez balkonu, často přichází jako překvapení. Je to však pravda!



Pěstování mikroorganismů v květináčích na parapetech nebo pod světly může být první možností, která přijde na mysl. Je to dobrý, ale ne jediný způsob, jak získat čerstvé zelené. Po celou zimu uchováváme naše tropická léčiva v květináčích tady v domě. Vyjdou ven, jakmile to jarní počasí dovolí, protože máme přístup k velké palubě. Tyto rostliny by jinak v zimních měsících Ohio nebyly úspěšné a my bychom z nich nemohli sklízet.



Když píšu toto, na mé citronové rostlině verbena jsou vynikající zelené listy, které se brzy dostanou ven. Někteří se mohou zdát, že tato zelená show by měla stačit k tomu, aby se odrazila jarní horečka, kterou cítím, ale oni by se mýlili!

Právě teď (pokud máte rádi zahradnictví a žijete v severním USA), se pravděpodobně budete těšit na to, že si dáte ruce do špíny. Bydlím v zóně 6a, což znamená, že do posledního květnového týdne nebudu moci nic zasadit. Zahájení semen uvnitř je skvělý první krok k boji s tímto pocitem, ale semena nemůžu začít dalších pár týdnů.

prázdné láhve koření mccormick

Rostoucí mikrogreeny v zimě

Stejné řešení, jaké bych doporučil obyvateli bytu bez balkonu, lze použít pro frustrovaného farmáře. Mikrogreeny mohou být pěstovány uvnitř, bez ohledu na malý prostor nebo roční období.

Výhody mikrogreenů



1. Pěstování mikrogreenů lze provádět v nádobách s sebou nebo ve vegetariánských baleních z potravin, takže nepotřebujete speciální vybavení.

2. Poskytují vám čerstvé, zelené vegetariáni kdykoli.

3. Mikrogreeny jsou plné výživy. Ve skutečnosti byla nedávno provedena studie, která prokázala, že kvůli své malé velikosti zabalí více výživy než jejich plně dospělé protějšky.

jak odpuzovat hady



4. Nepřijímají zvláštní dovednosti k růstu.

Rostoucí mikrogreeny: Výukový program

1. Chcete-li začít pěstovat mikrogreeny, vyberte z obchodu s potravinami nebo z restaurace s jídlem mělkou nádobu a vyčistěte ji. Pokud nemá žádné otvory, udeřte pár koncem ostrého nože na drenáž.

2. Naplňte nádobku palcem navlhčené zeminy. Může se jednat o osivo, které zahajuje půdu ze zahradního centra nebo směs bez půdy, jako je například kokosová cihla.

3. Rozhazujte své semeno přes půdu. Měli by být docela blízko u sebe, asi apart - ¼ palce od sebe. Některá běžná semena pro pěstování mikrogreen zahrnují brokolici, salát, ředkvičky, hrách, hořčici a řepu.

4. Zakryjte tenkou vrstvou půdy a zatlačte dolů, abyste dosáhli dobrého kontaktu mezi semeny a půdou. Voda s čistou stříkací lahví. Nezapomeňte vybrat vodu, která neobsahuje chlor ani těžké soli. V tomto případě může být dobrou volbou pramenitá voda ze skladu.

5. Umístěte do okna se silnou jižní expozicí nebo pod světla. Udržujte je vlhké, ale neutopte je.

6. Když vaše mikrogreeny dorostly 10-15 dní a / nebo vytvořily první sadu listů, jsou připraveny ke sklizni. Vezměte si nůžky a odřízněte rostlinu těsně nad úrovní půdy.

rebatch mýdlo za studena

7. Umyjte a užívejte si!

Pěstujete mikrogreeny nebo pěstujete klíčky? Podělte se s námi o své zkušenosti!


O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozzi Se Narodil V Modeně, 21. Října 1962 A Žije Mezi Jejím Rodném Městě, Miláně A New Yorku. Začala Pracovat V Oblasti Módy Jako Asistent Stylistů, Včetně Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Se Také Účastní Jako Pozorovatel Na Módních Přehlídkách A Byl Trenér Ve Velkém Stylu.